飲食業界の皆さま
こんなことでお悩みではありませんか？
食品の鮮度維持が難しい
食材のロスを減らしたい
お客様に安全・安心を提供したい
簡単で効果的な保存方法が欲しい
食品業界に革新をもたらす新商品「Verygood」の登場！
このスプレータイプの鮮度保持剤は、特に飲食店向けに開発され、生鮮野菜の鮮度を長期間保ち、変色や風味の劣化を抑える効果があります。
その秘密は‥
抗酸化”活性乳酸”
なんです！
抗酸化”活性乳酸”の特徴
鮮度保持
野菜の表面に薄い膜を形成し、酸化を防ぐことで鮮度を長期間維持します。これにより、収穫直後の新鮮さが長く保たれます 。
抗酸化作用
強力な抗酸化作用を持ち、食品の酸化を抑制します。これにより、食品の栄養価と風味が劣化するのを防ぎます 。
食感の向上
食品のテクスチャーを改善し、より良い食感を提供します。これにより、消費者は食べる喜びを最大限に楽しむことができます 。
消化促進
腸内の善玉菌の増殖を促進し、消化を助ける効果があります。これにより、健康的な消化システムをサポートします 。
免疫力向上
腸内の善玉菌の増殖を促進し、消化を助ける効果があります。これにより、健康的な消化システムをサポートします 。
栄養吸収の改善
栄養素の吸収を助け、食品から必要なビタミンやミネラルを効率的に取り込むことができます 。
風味の保護
食品の風味を保護し、保存期間中に味が変わるのを防ぎます。これにより、常に最高の味わいを楽しむことができます 。
自然な保存料
天然の保存料として機能し、化学的な保存料を使用せずに食品の保存期間を延ばすことができます 。
安全性
食品に対して安全であり、副作用が少ないため、安心して使用できます。また、乳酸オリゴマーは自然由来の成分であるため、消費者にとっても健康的な選択肢です 。
環境への配慮
生分解性が高く、環境に優しい成分です。これにより、使用後の環境負荷を軽減し、持続可能な食品保存方法を提供します 。
使用方法
Verygoodは簡単に使用できます。生鮮野菜にスプレーするだけで、活性乳酸の効果を発揮します。飲食店では、仕入れたばかりの野菜にスプレーしておくことで、長期間新鮮な状態を保つことができます。
食品の鮮度を守るならVerygood
抗酸化”活性乳酸”菌含有スプレー「Verygood」を使って、食材の新鮮さを長く保ち、食品ロスを減らしませんか？
食品に吹きかけるだけで、安心・安全に保存できます。多くの飲食店で効果が実証されているこのスプレーを、ぜひお試しください。
お客様の声
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飲食店の皆様に嬉しいお声を多数いただいております
毎日使っています。
長持ちして助かっています。
